WHISKY SPEY 12YO 700ml

Ghi chú đóng chai phát hành giới hạn SPEY 12yo
Một loại rượu whisky hoàn thành trong thùng phiên bản giới hạn, thú vị từ Nhà máy chưng cất Speyside! Đây là phiên bản giới hạn của SPEY 12 năm tuổi, với loại mạch nha đơn cất ban đầu được ủ trong các thùng rượu bourbon, trước khi được xử lý hoàn thiện trong các thùng Tawny Port. Chỉ có 3.000 chai đã được xuất xưởng, với hàng đống trái cây màu đỏ mang âm hưởng từ thùng rượu sẽ được thưởng thức.

Ghi chú nếm thử của The Chaps tại Master of Malt
Mũi: Gợi ý của chuối và sữa trứng, tiếp theo là hoa đỏ và mứt mâm xôi, và một ít trái cây ăn quả. Mùi mạch nha, gợi cho tôi một chút gì đó về việc xay hạt mạch nha tươi để nấu bia. Có dâu rừng, cam thảo và cam quýt. Nó cũng hơi than bùn và y tế.

Hương vị: Mạch nha với hương sherry điển hình. Tôi tìm thấy gỗ sồi, trái cây ngọt ngào với sữa trứng vani và vị béo ngậy.
Vòm miệng: Sô cô la sữa và hạnh nhân nướng, với hương nho đỏ xuất hiện.
Kết thúc: Mứt lý chua đen và lê đóng hộp đọng lại. Mạch nha và rượu sherry tiếp tục. Nó kết thúc hơi ngắn và hơi đắng.

Nhận xét: Giống như nhiều loại rượu whisky được đóng chai ở mức 40% ABV, tôi cảm thấy nó hơi loãng và tôi rất thích thử nó ở mức 43% hoặc tốt hơn là 46%. Sau đó, nó (có thể) sẽ tạo ra nhiều cú đấm hơn cả về hương vị và mùi thơm.