The Balvenie 14 years old Caribbean Cask GB 2026

The Balvenie Caribbean Cask 14 years old whisky Single malt đã được trưởng thành trong thùng gỗ sồi whisky truyền thống trong 14 năm, và sau đó 'hoàn thành' trong thùng gỗ mà trước đây chứa rượu rum Caribbean. 

Để tạo ra một kết thúc lý tưởng của dòng rượu mạch nha Thạc sĩ David C. Stewart MBE sử dụng thùng gỗ sồi Mỹ với sự pha trộn của riêng cho mình khi chọn thùng chứa rượu rums Tây Ấn Độ. 

Khi ông đã chọn lọc các thùng gỗ để sẵn sàng, các sản phẩm rượu rum được thay thế bằng The Balvenie 14 tuổi và thùng gỗ đã được đưa vào sử dụng là bước cuối cùng. 

Kết quả là một whisky mạch nha đơn đặc biệt mịn, vị ngọt ngào truyền thống của The Balvenie kết hợp với các ghi chú của kẹo bơ cứng và một chút trái cây, với một ấm, kết thúc kéo dài.

NẾM GHI CHÚ 

MŨI: phong phú, kẹo bơ cứng ngọt và kem trên mũi kết hợp với các ghi chú trái cây tươi 

MIỆNG:  tròn với vani và gỗ sồi ngọt, với một hương vị trái cây mà phát triển theo thời gian 

KẾT THÚC: mềm và dai dẳng

Để tìm kiếm những ghi chú mới, khác biệt và thú vị, đội ngũ chưng cất của The Balvenie làm việc không mệt mỏi để tìm ra những thùng rượu có hương vị phù hợp với các ghi chú đặc trưng của rượu whisky The Balvenie, mật ong và vani. Các thùng được lấy từ mọi nơi trên thế giới một cách chuyên nghiệp.

Rượu whisky mạch nha 14 năm tuổi Balvenie Caribbean Cask đã được ủ trong các thùng rượu whisky gỗ sồi truyền thống trong 14 năm, và sau đó được “hoàn thành” trong các thùng trước đây đã đựng rượu rum Caribe.

Kết quả là một loại rượu whisky mạch nha đơn đặc biệt với đặc tính mượt mà, mật ong truyền thống của The Balvenie kết hợp với hương kẹo bơ cứng và một chút trái cây, với kết thúc ấm áp, kéo dài.

Đặc trưng tinh tế của Jun Chiyabari có hương vị của dưa chuột, bánh ngọt, kem và đậu Hà Lan tươi - càng ngon khi nguội; hoạt động tốt cho việc kết hợp vì trà sẽ tồn tại khi khách hàng thưởng thức rượu whisky. Hầu như không có chất làm se, do đó kết hợp tốt với độ cay của CC14, thay vì thêm nhiều tannin / gia vị / nhiệt.

Chủ sở hữu của điền trang là một gia đình nhỏ, tập trung vào việc tạo ra các loại trà nổi bật so với người hàng xóm nổi tiếng thế giới của họ, Darjeeling. Họ nổi tiếng với sự đổi mới liên tục khi nói đến phương pháp sản xuất, phù hợp với đặc tính đằng sau sự ra đời của CC14.