GLENFIDDICH 18 YEAR OLD Gift box 2027

GLENFIDDICH 18 YEAR OLD Gift box

OAK, BAKED APPLE, CINNAMON

ABV 40%, 70CL

Giới thiệu sản phẩm

Glenfiddich 18 Year Old là dòng Single Malt Scotch Whisky cao cấp nổi tiếng thuộc dòng sản phẩm cốt lõi của nhà Glenfiddich. Được ủ trưởng thành ít nhất 18 năm trong những thùng gỗ sồi được lựa chọn kỹ lưỡng, Glenfiddich 18YO mang đến chất rượu đằm thắm, độ tròn vị vượt trội cùng sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị trái cây khô sậm màu, mứt mận và nốt hương gỗ sồi ấm áp. Mỗi mẻ rượu (small batch) đều được đánh số thủ công trên từng chai, khẳng định tính độc bản và nghệ thuật làm whisky đỉnh cao của nhà làm rượu Speyside.

Thông tin sản phẩm

Nhà sản xuất

Được thành lập vào năm 1887 bởi William Grant tại Dufftown, Scotland, Glenfiddich (có nghĩa là "Thung lũng của những con hươu" trong tiếng Gaelic) là một trong số ít nhà chưng cất whisky lâu đời vẫn duy trì mô hình doanh nghiệp gia đình qua nhiều thế hệ (William Grant & Sons). Nhà chưng cất này nổi tiếng với việc tự quản lý toàn bộ quy trình sản xuất khép kín: từ việc sử dụng nguồn nước suối thiên nhiên, sở hữu xưởng đóng thùng gỗ sồi riêng (cooperage) cho đến quy trình chưng cất và đóng chai tại chỗ.

Phương thức sản xuất

• Tuyển chọn thùng gỗ sồi cao cấp: Rượu được chưng cất và đưa vào ủ song song trong ít nhất 18 năm ở hai loại thùng danh tiếng: thùng gỗ sồi Mỹ (Ex-Bourbon) và thùng gỗ sồi Tây Ban Nha (Ex-Oloroso Sherry Casks).

• Quy trình hòa quyện Small Batch (Marrying Tuns): Sau 18 năm ủ riêng biệt, Malt Master chọn lọc từng thùng rượu tinh túy nhất và phối trộn chúng lại với nhau. Sau đó, rượu tiếp tục được cho vào các thùng gỗ sồi lớn (Marrying Tuns) làm thủ công bằng gỗ sồi Bồ Đào Nha trong ít nhất 3 tháng. Quy trình này giúp các tầng hương vị gỗ sồi và trái cây hòa quyện đồng nhất, tạo nên chất rượu tròn vị, sâu lắng và vô cùng mượt mà.

• Đánh số lô thủ công: Mỗi mẻ phối trộn nhỏ (Small Batch) đều được kiểm soát nghiêm ngặt và đánh số thứ tự riêng biệt trên nhãn chai.

Giải thưởng đạt được

Glenfiddich 18 Year Old liên tục nhận được sự ghi nhận cao nhất tại các cuộc thi rượu quốc tế:

• Huy chương Vàng (Gold Medal) – International Wine & Spirit Competition (IWSC).

• Huy chương Vàng (Gold Medal) – San Francisco World Spirits Competition (SFWSC).

• Huy chương Vàng (Gold Medal) – International Spirits Challenge (ISC).

Tasting Note

• Màu sắc: Vàng hạch tâm đậm, óng ả màu hổ phách pha sắc đồng (Rich Bronze/Amber).

• Hương (Aroma): Phức hợp, đậm đà và vô cùng lôi cuốn. Mở đầu là hương trái cây chín mọng, táo nướng quế, mứt cam béo ngậy, tiếp nối bởi nốt hương chà là, gừng tươi và gỗ sồi già ấm áp.

• Vị (Palate): Mượt mà như lụa, tròn trịa và đậm vị (Full-bodied). Cảm nhận rõ ràng vị mứt quả khô, vắt cam tươi, nho khô quyện cùng sô-cô-la đắng, vani kem và vị cay nhẹ nhàng của đinh hương cùng gỗ sồi nướng.

• Hậu vị (Finish): Rất dài, ấm áp, sâu lắng với dư vị ngọt ngào của trái cây khô và hương gỗ sồi tinh tế đọng lại lâu trong khoang miệng.

Trải nghiệm thưởng thức

• Thưởng thức nguyên chất (Neat): Thưởng thức trực tiếp trong ly Glencairn hoặc ly tulip ở nhiệt độ phòng để cảm nhận hết độ đậm đà, phức hợp của dòng whisky 18 năm tuổi.

• Thêm một vài giọt nước tinh khiết: Giúp "mở" thêm các tầng hương mứt táo nướng, vỏ cam và vani ẩn sâu dưới nồng độ cồn.

• Thưởng thức cùng ẩm thực: Dòng whisky đậm đà này là bạn đồng hành tuyệt vời cùng các món bít tết bò Wagyu, phô mai lâu năm (Aged Cheddar, Blue Cheese) hoặc các món tráng miệng làm từ sô-cô-la đen đậm vị.