DIMPLE 15 YO 40%, 1000ml

Ghi chú về cách đóng chai Haig Dimple 15 năm tuổi 43%
Một chai whisky pha trộn Scotch Haig Dimple 15 năm tuổi, dung tích 1 lít, được đóng chai với nồng độ cồn 43% (thường thấy ở Mỹ hơn là ở đây - có lẽ ở đó nó cũng được gọi là Dimple Pinch).

Ghi chú nếm thử của nhóm chuyên gia tại Master of Malt
Mùi: Cay nồng, với hương táo caramel và một chút khói thoang thoảng.

Vị: Một lớp mật ong mỏng trên bánh mì chua, phát triển thành hương vị bánh quy tiêu hóa và trái cây tinh tế hơn.

Hậu vị: Khá ngắn. Dư vị khói và mật ong kéo dài.

Một loại whisky pha trộn tuyệt vời của Haig, có lẽ sánh ngang với Glenfiddich về độ đặc trưng và dễ nhận biết. Loại whisky pha trộn 15 năm tuổi chất lượng cao này được làm từ whisky mạch nha của Linkwood và Glenkinchie, hai nhà máy chưng cất xuất sắc, đảm bảo chất lượng xuyên suốt trong từng ngụm. Một vài nhà máy chưng cất rượu whisky vùng cao nguyên phía bắc cũng được thêm vào hỗn hợp này. Loại whisky này đã được pha trộn với nhau trong một thời gian dài sau quá trình ủ riêng lẻ. Khi ngửi, Dimple Pinch mang đến cảm giác ấm áp, với hương vị gia vị và kẹo mềm. Trên vòm miệng, vị đậm đà của mật ong, kẹo bơ cứng và khói, cùng một chút mạch nha. Hậu vị kéo dài, với hương vị caramel mặn đậm đà lưu lại rất lâu. Một loại whisky pha trộn thực sự mang tính biểu tượng, càng tuyệt vời hơn khi nó được đóng trong chai 1 lít!