Ngắm những quê hương rượu vang nổi tiếng

14/12/2011

Rượu nho quen thuộc với các dân Âu Mỹ hệt như rượu gạo với cư dân lúa nước châu Á. Người châu Âu từ lâu vốn “say” rượu nho đến nỗi trong Thần thoại Hy Lạp của mình, người da trắng cổ đại dựng lên cả thần rượu nho Dinonysus để tôn thờ, sùng bái. Cùng ngắm những bức ảnh sưu tập các vườn nho tạo ra các loại rượu vang nổi tiếng khắp thế giới. Ảnh được đăng tải trên tạp chí National Geographic.

Chiếc ly có thể chứa hàng trăm chai rượu vang

08/12/2011 Li Băng đã giành kỷ lục chiếc ly rượu lớn nhất thế giới, có thể chứa rượu từ hàng trăm chai đổ vào.

<br />
Chiếc ly khổng lồ này được ra mắt tại lễ hội rượu ở Beirut, Li Băng và chính thức được Guinness công nhận là chiếc ly lớn nhất thế giới.

Uống vang nút gỗ sồi hay plastic

07/12/2011 Từ thế kỷ 17, nút chai rượu vang chỉ làm bằng gỗ sồi. Nhưng thời gian gần đây, ngay cả ở Pháp, một số nhà sản xuất rượu vang tìm đến loại nút chai bằng nhựa tổng hợp hoặc nút vặn kim loại. Lý do: có khoảng từ 7-12% số chai vang gặp vấn đề chất lượng do nút chai bằng gỗ sồi bị mốc.

Sành điệu từ nút chai rượu vang

07/12/2011 Những cái nút xoáy đã quay trở lại với rượu vang sau một thời gian dài vắng bóng. Vang có hai loại nút chính: nút li -e và nút xoáy. Nút li -e còn được gọi là nút bần (phiên âm từ tiếng Pháp “liège”, trong tiếng Anh là “cork”). Nó được làm chủ yếu từ vỏ gỗ sồi, có loại dùng bằng chất dẻo tổng hợp hoặc gỗ ép có độ đàn hồi.