Hendrick's Another Gin

Hendrick's Another Gin

Nếu bắt gặp một kệ trưng bày rượu mạnh, khả năng cao bạn sẽ thấy sự hiện diện của một chai Hendrick’s Gin. Loại rượu trứ danh từ nhà chưng cất Scotland này là thành phần không thể thiếu trong các công thức pha chế cocktail trên toàn thế giới, và điều đó hoàn toàn có lý do chính đáng. Sự kết hợp độc đáo giữa 11 loại thảo mộc, cùng với hoa hồng và dưa leo, tạo nên một sự biến hóa tuyệt vời, làm nền tảng để hương vị đặc trưng của quả bách xù (juniper) thăng hoa và mang lại cảm giác sảng khoái tột độ. Giờ đây, sau hơn một thập kỷ, nhà chưng cất này đã chính thức giới thiệu sản phẩm mới đầu tiên được đưa vào danh mục sản phẩm cố định bên cạnh dòng gin biểu tượng của mình: Another Hendrick’s.

Cái tên này quả thực gây tò mò, nhưng lại hoàn toàn phù hợp với bản sắc của thương hiệu. Phong cách thẩm mỹ đầy phá cách là bối cảnh lý tưởng để họ đón nhận những điều kỳ lạ và độc đáo—suốt 27 năm qua, Hendrick’s luôn kiên định xây dựng một thế giới nơi những điều khác biệt cũng được chào đón nồng nhiệt như những điều tuyệt diệu. Another Hendrick’s tiếp nối tinh thần đó, mang đến phong cách táo bạo và đầy tự tin, được tạo tác đầy tâm huyết bởi bậc thầy chưng cất Lesley Gracie.

Trong khi dòng Hendrick’s Classic khoác lên mình chiếc áo thủy tinh đen đầy ấn tượng, thì Another Hendrick’s lại thu hút mọi ánh nhìn với sắc trắng tinh khôi tựa thiên đường. Các loại thảo mộc đầy sức sống của dòng gin nguyên bản đã đưa hương hoa hồng và dưa leo lên vị trí trung tâm. Vừa tinh tế lại vừa thanh mát, trải nghiệm thưởng thức loại rượu này tựa như một hành trình êm ái dẫn lối đến cảm giác sảng khoái và thư thái. Dòng rượu mới này nâng tầm trải nghiệm ấy bằng cách kết hợp hương vị đặc trưng vốn có với sự sống động của hoa cam, đồng thời được cân bằng bởi sự mượt mà, sang trọng của hạt cacao rang. Phức hợp nhưng vẫn dễ cảm nhận, thành quả đạt được là một sự đảo ngược đầy thú vị so với những gì người ta thường mong đợi: hoàn toàn bất ngờ nhưng lại mang đến sự thỏa mãn sâu sắc.

Có lý do chính đáng khiến hầu hết các nhà sản xuất gin tránh sử dụng cacao; việc kết hợp nguyên liệu này vào loại rượu trong suốt mà vẫn giữ được sự cân bằng tinh tế là một thách thức vô cùng lớn. Tuy nhiên, đối với Gracie, chính thách thức đó lại là mục tiêu cốt lõi: một cuộc khám phá những điều bất ngờ, đồng thời phản ánh tinh thần cốt lõi của Hendrick’s trong việc biến những điều không tưởng thành hiện thực. Another Hendrick’s là sự kết hợp hoàn hảo của cả hai thế giới, mang đến một chiều kích cảm quan hoàn toàn khác biệt so với Hendrick’s Classic. Đó là sự ngọt ngào đầy hứng khởi và tươi mới nhưng không hề làm mất đi chiều sâu hương vị—một lời khẳng định với thế giới về tinh thần tò mò bền bỉ của nhà chưng cất và Lesley Gracie, nay được hiện thực hóa qua một diện mạo hoàn toàn mới.

Another Hendrick's Spritz

Nguyên liệu
- Rượu Hendrick's: 35ml
- Nước ép táo: 35ml
- Rượu vang sủi (Sparkling wine): 35ml
- Soda: 50ml
- Rượu mùi anh đào (Cherry liqueur): 5ml
- 3 lát dưa leo
- 1 quả anh đào
- 1 dải vỏ cam xoắn

Cách pha chế
- Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào ly rượu vang đã có sẵn đá viên.
- Bước 2: Khuấy nhẹ.
- Bước 3: Trang trí bằng một quả anh đào, một dải vỏ cam xoắn và ba lát dưa leo cắt mỏng.