Cardell Hill Shiraz Gran Reserva - DÊ 2027

1. Giới thiệu chi tiết sản phẩm

• Tên sản phẩm: Cardell Hill Shyraz Gran Reserve (Phiên bản Dê 2027).

• Phân loại: Rượu vang đỏ (Red Wine).

• Giống nho: Shyraz (Shiraz).

• Dung tích & Nồng độ: Chai 750ml, nồng độ cồn 13.5% Vol (nồng độ vừa phải, thanh lịch và êm mượt).

• Xuất xứ & Vùng trồng nho: Central Ranges, Úc (mặt sau nhãn ghi rõ Central Ranges Australia).

• Thiết kế & Bao bì:

  • Cổ chai: Màng bọc cổ chai màu đỏ rực rỡ tượng trưng cho may mắn ngày Tết.

  • Nhãn trước: Nhãn trắng kem phong cách nghệ thuật với nét vẽ chú Dê/Linh dương núi màu vàng cam uy nghi, dũng mãnh. Mặt trước thể hiện thông điệp "FOR LONGER RICHER TASTE" cùng dòng chữ "Cardell Hill Shyraz Gran Reserve".

  • Nhãn sau: Nhãn hai phần đen - đỏ đậm sang trọng ghi rõ thông số nồng độ, vùng đất Central Ranges Australia, dòng chú thích "LIGHTLY OAKED" (ủ gỗ sồi dịu nhẹ) và thông tin ghi chú hương vị.

2. Nhà sản xuất

• Vườn nho gốc: Cardell Hill Vineyards.

• Vùng làm vang: Vùng Central Ranges, Úc – khu vực có địa hình đồi núi cao với khí hậu ban ngày nắng ấm, đêm mát mẻ, giúp trái nho Shiraz phát triển tối đa hương vị trái cây tự nhiên mà vẫn giữ được độ chua cân bằng.

3. Phương thức sản xuất

• Tuyển chọn nguyên liệu: Những chùm nho Shiraz được thu hoạch từ các vườn nho chọn lọc thuộc vùng Central Ranges.

• Quá trình ủ gỗ sồi dịu nhẹ (Lightly Oaked): Rượu được lên men ở nhiệt độ tiêu chuẩn và trải qua quá trình ngâm ủ trong các thùng gỗ sồi vừa đủ (Lightly Oaked). Điều này giúp giữ trọn sự tươi mới, đậm đà đặc trưng của mọng đen mà không làm hương gỗ sồi lấn ướt vị trái cây.

4. Ghi chú Thưởng thức (Tasting Note)

• Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm đà, tươi sáng với ánh mận chín quyến rũ.

• Hương vị:

  • Hương (Nose): Tỏa hương thơm tinh tế của các loại quả mọng đen chín (dark berry) như quả mâm xôi, việt quất, hòa quyện nhẹ nhàng cùng nốt hương gia vị (spice) và hương gỗ sồi thoang thoảng.

  • Vị (Palate): Thể rượu tròn trịa, thanh lịch và mượt mà (Rich, smooth and elegant). Vị ngọt dịu bùng nổ của mọng đen đan xen lượng tannin mềm mại, tạo nên cấu trúc hài hòa và vô cùng dễ uống.

• Kết thúc (Finish): Hậu vị mượt mà, sâu lắng, lưu lại dư vị ngọt mát của hoa quả mọng đen cùng nốt gia vị ấm áp nơi cổ họng.

5. Trải nghiệm Thưởng thức

• Cách phục vụ:

  • Nhiệt độ thưởng thức: Thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ từ 15°C – 18°C. Nên mở nút chai trước 15 – 20 phút để rượu thở và tỏa hương tốt nhất.

  • Ly thưởng thức: Rót vào ly vang đỏ thủy tinh chân cao bầu to (Bordeaux Glass).

• Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt quay, các món nướng BBQ, lẩu ấm nóng hoặc đĩa phô mai tổng hợp.

• Ý nghĩa quà tặng Tết Đinh Mùi 2027: Với hình tượng Dê núi kiêu hãnh trên nền nhãn nghệ thuật, Cardell Hill Shyraz Gran Reserve đại diện cho sự kiên trì, thăng tiến và dẻo dai, là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc đầu xuân hoặc làm quà biếu ý nghĩa trong dịp Tết Đinh Mùi 2027.