Một số rượu cocktail pha chế

Rượu cocktail lưu hành đầu tiên ở Mỹ, nó giống như đồ uống trong các quán rượu, mới đầu chỉ là cách pha trộn thông thường dung làm đồ uống trong các hoạt động thể thao và picnic.

Mãi đến những năm đầu của thế kỷ này mới có một quán bar hình thức đẹp bán rượu Cocktail. Cao trào Cocktail nổi lên có tính toàn cầu là ở những năm 20, lúc đó ở Mỹ có luật cấm rượu đã làm thay đổi tập quán uống của mọi người. Nếu như không kiếm được loại rượu mạnh thông thường, người ta liền trộn với bất kỳ loại rượu nào kiếm được, và để cho uống trôi được người ta phải pha thêm đường, nước.v.v. miễn sao uống thấy ngon miệng, và họ đã thành công rực rỡ trong sự pha chế này.

Sau đây là cách pha chế một số loại rượu cocktail:

1. Rượu cocktail sau bữa tối:

Nguyên liệu:

- Nước và vỏ một trái chanh.

- ¼ gill rượu mạnh quả mơ.

- ¼ gill rượu Cointreau.

Thực hiện:

-          Dùng bình trộn trộn đều các thứ trên.

2. Rượu cocktail sau bữa ăn nhẹ:

Nguyên liệu:

-          4 lượng nhỏ nước chanh tươi.

-          ¼ gill rượu Cointreau.

-          ¼ gill rượu mơ.

Thực hiện:

-          Dùng bình trộn trộn đều các thứ trên.