Giới thiệu quy trình sản xuất rượu macallan lumina 41.3%

Macallan là một trong những thương hiệu rượu lâu đời tại Scotland và Macallan có rất nhiều dòng rượu nổi tiếng được giới chuyên môn yêu thích. Trong đó, phải nhắc đến dòng rượu macallan lumina mới nhất với hương vị tinh túy, thiết kế độc đáo. Trong nội dung hôm nay, hãy cùng sieuthiruoungoai.com tham khảo qua về dòng rượu này nhé.

Giới thiệu quy trình sản xuất rượu macallan lumina 41.3%

Giới thiệu đôi nét về rượu macallan lumina 

Cũng tương tự như Macallan Quest, rượu macallan lumina là sản phẩm thứ hai nằm trong bộ sưu tập “The Macallan Quest Collection” không để tuổi rượu được ra mắt trên thị trường vào tháng 2 năm 2018.

Macallan Lumina là kết quả của việc phối trộn các loại Single Malt được ủ trong các loại thùng gỗ sồi Sherry của Châu âu và Châu mỹ kết hợp với các loại thùng phuy nhằm mang đến một loại rượu Whisky có hương vị táo bạo. 

Nhờ sự kết hợp của các loại rượu được ủ trong 3 loại thùng này đã mang lại cho Macallan Lumina một màu rượu vàng hổ phách rực rỡ cùng hương vị tươi mới.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được một vị rượu nồng đậm, thoang thoảng hương kem, Vanilia, hương của gỗ sồi cay và chút cay nhẹ của gừng.

Trong bộ sưu tập "The New Macallan Quest Collection", rượu Macallan Lumina được thiết kế với màu chủ đạo là màu xanh của vòm lá cây sồi với những tia nắng xuyên qua khe lá tạo ra cảm giác sáng hơn, mới hơn và sang trọng hơn.

Giới thiệu quy trình sản xuất rượu macallan lumina 41.3%

Tìm hiểu quy trình sản xuất rượu macallan lumina

Rượu macallan lumina được sản xuất trên quy trình nghiêm ngặt với nhiều công đoạn kỹ lưỡng nhằm mang đến cho thực khách những chai rượu có hương vị mạnh mẽ, tuyệt vời nhất:

1. Xử lý lúa mạch

Bước đầu làm rượu macallan lumina, lúa mạch sau khi tuyển chọn kỹ lưỡng sẽ  ngâm trong nước 2 ngày và cho nảy mầm tự nhiên, cho đến khi mầm cây bắt đầu xuất hiện, quá trình này cần 5 _ 7 ngày. Đây là bước giúp tinh bột chuyển hóa thành đường.

2. Sấy khô lúa mạch

Khi lượng Tinh bột chuyển hóa thành Đường đủ lớn, người ta sẽ làm khô lúa mạch bằng khí nóng hoặc hun than. Quá trình hun than sẽ giúp để lại vị khói trong lúa mạch, nhằm tạo vị khói cho Macallan Lumina sau này

3. Nghiền Lúa Mạch

Tại bước này, lúa mạch sẽ được xay thành bột thô và trộn với nước nóng khoảng 85 độ C nhằm giúp hoà tan đường để tạo thành một chất lỏng màu nâu.

4. Lên men

Dung dịch nước đường màu nâu được làm lạnh ở nhiệt độ 16 _ 18 độ C và Men rượu được bổ sung trực tiếp vào các thùng lên men. Sau khoảng 44 _ 100 tiếng đồng hồ sẽ tạo ra dung dịch có hàm lượng cồn là 8 – 9 %.

5. Chưng cất

Dung dịch chứa 8 _ 9 % cồn sẽ được chưng cất ít nhất 2 lần trong các thùng làm bằng đồng có hình dạng và kích thước đặc biệt để sản xuất rượu Macallan Lumina có độ cồn khoảng 65 _ 70 %. 

Nhưng chỉ 16 % lượng rượu ngon nhất được đưa vào sản xuất rượu Macallan Lumina

6. Ủ rượu 

Lúc này, rượu sẽ được ủ trong các thùng gỗ sồi. Trong quá trình này, những hương vị quá mạnh sẽ bay bớt đi hoặc tự thay đổi và màu sắc tự nhiên của rượu cũng được hình thành sau khi tiếp xúc với gỗ sồi trong một thời gian dài

7. Phối trộn rượu Whisky nguyên liệu ban đầu để tạo ra Macallan Lumina.

Sau khi Whisky nguyên liệu ban đầu được trưởng thành từ 3 loại thùng ủ là thùng gỗ sồi Shery Châu Âu, Châu mỹ và thùng Hogsheed sẽ được giữ cách biệt.

Tiếp đến, các chuyên gia pha trộn của The Macallan sẽ tiến hành phối trộn với nhau theo một quy trình được kiểm soát nghiêm ngặt để tạo ra lô rượu Macallan Lumina có chất lượng đồng đều.

8. Đóng chai

Cuối cùng, rượu Macallan Lumina sẽ được Lọc mịn lần cuối và đóng chai trên quy trình lạnh khép kín, dán mác và mang ra thị trường.

Giá thành rượu macallan lumina bao nhiêu?

Giá của rượu macallan lumina hiện đang được bày bán trên thị trường với mức giá từ 2.5 – 4 triệu đồng tùy vào cơ sở, đại lý cung cấp. Mức giá này có phần cao hơn so với một số đối thủ cạnh tranh nhưng với chất lượng cao cấp như vậy thì nó hoàn toàn xứng đáng.

Để có thể mua được những chai rượu macallan lumina chính hãng với giá thành hợp lý nhất thì khách hàng nên tham khảo tại cửa hàng sieuthiruoungoai.com là tốt nhất hiện nay.

Dựa vào những thông tin mà bài viết vừa chia sẻ thì chắc rằng quý vị đã phần nào nắm được đặc điểm, quy trình sản xuất cũng như hương vị của rượu macallan lumina. Nếu như các bạn đang phân vân không biết nên chọn thức uống nào để tiếp khách trong dịp tết 2023 này thì Macallan Lumina sẽ là lựa chọn cực kỳ lý tưởng.

Tin liên quan

 

Báo giá sỉ số lượng lớn

Chuyên cung ứng số lượng sỉ toàn quốc. Chất lượng là trên hết với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi cam kết giữ vững niềm tin của quý khách đã dành cho Sieuthiruoungoai.com.

Thông tin liên hệ của bạn Mã chống spam Điền đầy đủ thông tin